VideoKültür Sanat
Muş’un yöresel lezzeti büryan tandırda hazırlanıyor
Muş’un yöresel lezzeti büryan, küçükbaş hayvan etlerinin tandırda özenle pişirilmesiyle sofralara geliyor. Genç büryan ustası Yusuf Göçmen, kültürü gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor.