Esnaf Lokantası Haberleri

Osmanlı saray mutfağı Bursa sulusunda hayat buldu

Bursalı şef Bülent Barış tarafından geliştirilen Bursa sulusu, Osmanlı saray mutfağının meyveli et yemeği geleneğini kentin coğrafi işaretli ürünleriyle buluşturuyor.