
Ekonomi
Dalında 4 liraya düşen ton eriği kışlık tatlıya dönüşüyor
Dalında kilogram fiyatı 3-4 liraya kadar gerileyen ton eriği, üreticilerin el emeğiyle kışlık cevizli fırın tatlısına dönüştürülerek değer kazanıyor. Bu yöntemle ürün, hem ekonomik anlamda katma değer sağlıyor hem de kış aylarında tüketilebilecek dayanıklı bir tatlı haline geliyor.