Aydın’ın Köşk ilçesinde gerçekleştirilen kapsamlı bir operasyonda, piyasa değeri yaklaşık 20 milyon TL olan 25 ton etiketsiz kuru incir ele geçirildi. Bu operasyon, bölgedeki gıda güvenliği denetimlerinin bir parçası olarak yürütüldü ve kayıt dışı ürünlerin piyasaya sürülmesinin önüne geçilmesi amacı taşıdı.

Operasyon, Güvenlik Şube Müdürlüğü ekiplerinin titiz çalışmaları sonucunda 23 Eylül 2026 tarihinde Köşk ilçesinde gerçekleştirildi. Yapılan denetimlerde, üzerinde herhangi bir etiket bulunmayan ve kayıt dışı olduğu tespit edilen 25 bin kilogram kuru incir tespit edilerek el konuldu. Bu ürünlerin etiketsiz olması, tüketici sağlığı açısından önemli riskler barındırdığı için büyük bir ihlal olarak değerlendirildi.

Ele geçirilen kuru incirlerle ilgili olarak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü görevlileri tarafından detaylı incelemeler yapıldı. Yapılan değerlendirmede, ürünlerin sahibi hakkında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında çeşitli ihlallerden dolayı işlem başlatıldı. Bu ihlaller arasında kayıtsız faaliyet göstermek, hijyen kurallarına uymamak ve etiketsiz ürünü piyasaya sürmek yer aldı.

Yapılan yasal işlemler sonucunda, ürün sahibi hakkında toplamda 236 bin TL idari para cezası uygulandı. Bu ceza, gıda güvenliği mevzuatına aykırı hareket eden kişi ve kuruluşlara karşı uygulanan yaptırımların bir örneği olarak dikkat çekti. Yetkililer, bu tür denetimlerin devam edeceğini ve halk sağlığını korumaya yönelik çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.

Etiketsiz kuru incirlerin piyasaya sürülmesi, tüketicilerin ürünün menşei, üretim tarihi ve diğer önemli bilgileri öğrenmesini engellediği için ciddi bir sorun teşkil ediyor. Gıda ürünlerinde etiketleme, hem tüketicinin bilinçli tercih yapabilmesi hem de ürünün izlenebilirliği açısından kritik öneme sahip. Bu nedenle, yetkililer etiketsiz ürünlerin tespit edilmesi halinde hızlı ve etkili müdahalelerde bulunuyor.

Operasyonun ardından yetkililer, bölgedeki diğer kuru incir üreticileri ve satıcılarını da denetlemeye devam edeceklerini açıkladı. Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uyulmasının önemine dikkat çeken yetkililer, vatandaşların da şüpheli durumları bildirmesini istedi. Bu tür denetimlerin, hem yerel ekonomiyi hem de tüketici sağlığını korumaya yönelik önemli adımlar olduğu vurgulandı.

Olayla ilgili soruşturmanın devam ettiği ve benzer ihlallerin önlenmesi için gerekli tüm tedbirlerin alınacağı bildirildi. Yetkililer, gıda sektöründe faaliyet gösteren tüm kişi ve kurumların yasal düzenlemelere tam uyum sağlamasının önemini bir kez daha hatırlattı.