Hatay’ın İskenderun ilçesinde açılan nostalji temalı kafe, bölgedeki deprem sonrası yaşanan zorluklara rağmen ziyaretçilerine geçmişin sıcak atmosferini yaşatıyor. Kahramanmaraş merkezli depremlerin açtığı yaraların sarılmaya çalışıldığı bu dönemde, kafe 85 çeşit yöresel gazoz ve eski eşyalarla donatılarak adeta zamanda yolculuk yaptırıyor. İskenderun’un Savaş Mahallesi’nde hizmet vermeye başlayan bu mekan, hem moral kaynağı oluyor hem de bölge halkına farklı bir sosyal alan sunuyor.

Kafenin işletmecisi Sabri Kırbaşçı, aslen Eskişehirli olup uzun yıllardır antika ve koleksiyonculukla uğraşıyor. Depremin ardından İskenderun’a katkı sağlamak ve insanlara nostaljik bir ortam hazırlamak amacıyla bu projeyi hayata geçirdi. Yaklaşık iki aydır faaliyette olan kafe, Türkiye’nin dört bir yanından özenle toplanan 85 farklı yöresel gazoz çeşidini ziyaretçilere sunuyor. Bu gazozlar, sade ve meyveli çeşitlerin yanı sıra özel aromalı seçeneklerle de zenginleştirilmiş durumda.

Kafede gazozlar sabit 80 TL fiyatla satışa sunulurken, müşteriler nostaljik sarı fincanlarda Türk kahvesi ve kristal bardaklarda çay eşliğinde eski günleri yad etme fırsatı buluyor. Mekanın atmosferi, 70’ler, 80’ler ve 90’lar teması üzerine kurulu olup, ziyaretçilere sadece içecek sunmanın ötesinde bir deneyim yaşatıyor. İnsanlar, annelerinin evindeki telefon, dedelerinin radyosu ya da amcalarının saatini görüp çocukluk anılarına dönüyor, bu sayede zamanda adeta bir yolculuğa çıkıyorlar.

Sabri Kırbaşçı, mekanın ticari bir kaygıdan çok sohbet ve muhabbet ortamı oluşturmayı hedeflediğini belirtiyor. Depremden yeni çıkan İskenderun halkına moral vermek ve farklı bir sosyal alan sunmak istediklerini ifade ediyor. Kafe, sadece bireysel ziyaretlere değil, aynı zamanda doğum günü kutlamaları, evlilik teklifleri ve gelin-damat fotoğraf çekimleri gibi butik organizasyonlara da ev sahipliği yapıyor. Bu sayede mekan, sosyal hayatın canlanmasına katkıda bulunuyor.

İlerleyen dönem için Sabri Kırbaşçı’nın planları arasında projeksiyon sistemiyle kişiye özel nostaljik sinema geceleri düzenlemek yer alıyor. Ayrıca gazoz çeşidini 100’e çıkarmayı hedefleyen işletmeci, böylece ziyaretçilere daha geniş bir yelpazede yöresel lezzetler sunmayı amaçlıyor. Bu girişim, İskenderun’da hem kültürel hem de sosyal açıdan önemli bir boşluğu dolduruyor ve bölgenin yeniden canlanmasına destek oluyor.

Sonuç olarak, İskenderun’daki bu nostalji kafesi, sadece bir içecek mekanı olmanın ötesinde, geçmişle bağ kurmayı sağlayan, insanlara güzel anılar yaşatan ve deprem sonrası moral kaynağı olan özel bir sosyal alan olarak öne çıkıyor. 85 çeşit yöresel gazoz ve eski eşyalarla donatılan kafe, ziyaretçilerini 40 yıl öncesine götürerek, geçmişin sıcaklığını günümüze taşıyor.