Eskişehir'de balıkçılık yapan deneyimli balıkçı Erkan Arslanbenzer, bu yıl palamut ve hamsinin beklenmedik şekilde bol olduğunu belirterek, böyle bir durumun kendi tecrübesinde ilk kez yaşandığını ifade etti. Arslanbenzer, normalde palamutun hamsiyi tüketerek miktarını azalttığını ancak bu sezon her iki balığın da bol miktarda bulunmasının şaşırtıcı olduğunu söyledi. Bu durum, bölgedeki balıkçılık faaliyetlerinde olumlu bir gelişme olarak değerlendiriliyor.

Türkiye genelinde 2026-2027 balıkçılık av sezonu 1 Eylül 2026 tarihinde resmen başladı. Yeni sezon, son yılların en bereketli palamut dönemlerinden biri olarak kayıtlara geçti. Bu bolluk, palamut fiyatlarının düşmesine yol açarken, tüketiciler için de daha ulaşılabilir hale gelmesini sağladı. Eskişehir'de balıkçılık yapan Arslanbenzer, sadece palamutun değil, aynı zamanda hamsinin de bu yıl oldukça fazla olduğunu belirtti ve bu durumun balıkçılar arasında şaşkınlık yarattığını dile getirdi.

Arslanbenzer, palamut ve hamsinin aynı yıl bol miktarda bulunmasının alışılmışın dışında olduğunu vurgulayarak, "Normalde palamut hamsiyi yiyor ve miktarını azaltıyor, ancak şu an hamsi de bol miktarda çıkıyor" dedi. Bu durumun Karadeniz'in farklı bölgelerinden gelen palamut ve hamsinin aynı anda bol olmasıyla açıklanabileceğini belirtti. Balıkçının aktardığına göre, 54 yıllık hayatında böyle bir durumla ilk kez karşılaşıyor olması, bu sezonun ne denli özel olduğunu gösteriyor.

Palamutun tanesinin yaklaşık 600-700 gram arasında değiştiğini ve 100-125 TL arasında satışa sunulduğunu belirten Arslanbenzer, hamsinin ise 200-250 TL bandında satıldığını söyledi. Bu fiyatlar, balık tüketicileri için cazip bulunurken, balıkçılar için de iyi bir gelir kaynağı oluşturuyor. Arslanbenzer, geçmiş yıllarda palamutun bol olduğu dönemlerde hamsinin azaldığını ancak bu yıl her iki balığın da bol olmasının piyasada olumlu bir hareketlilik yarattığını ifade etti.

Öte yandan, bu sezon tezgahlarda bazı balık türlerinin bulunmadığını da belirten Arslanbenzer, çinekop, lüfer ve kalkan balığının şu anda piyasada olmadığını söyledi. Kalkan balığının fiyatının 2 bin 500 ile 3 bin TL arasında değiştiğini, çinekopun ise olsa 1.250 ila 1.500 TL bandında satılacağını belirtti. Lüferin de bulunmadığını ancak piyasaya çıksa tanesinin 700 ila 1.000 TL arasında değişeceğini ifade etti. Bu durum, bazı balık türlerinin stoklarının azaldığını veya avlanmasının zorlaştığını gösteriyor.

Arslanbenzer, palamut tüketiminin bu sezon özellikle tavsiye edildiğini belirtti. Yaklaşık 700 gram ağırlığındaki bir palamutun iki kişiyi rahatlıkla doyurabildiğini vurguladı. Geçmiş yıllarda eylül ayının sıcak geçmesine rağmen balık satışlarında zarar edildiğini ancak bu sezon sezona çok iyi bir başlangıç yapıldığını söyledi. Palamut satışlarının yoğun olduğunu ve bu olumlu durumun devam etmesini umduğunu dile getirdi.

Sonuç olarak, Eskişehir'de balıkçılık yapanlar için bu sezon palamut ve hamsi bolluğu hem ekonomik hem de tüketim açısından sevindirici bir gelişme olarak görülüyor. Balıkçılar, bu durumun sürdürülebilir olması için av sezonunun dikkatli yönetilmesi gerektiğini belirtirken, tüketiciler de uygun fiyatlarla taze balığa ulaşmanın keyfini yaşıyor.