Düzce’de genç arıcıların üretim kapasitesini artırmak ve rekabet güçlerini geliştirmek amacıyla iki günlük bir uygulamalı eğitim programı düzenlendi. Bu eğitimler, modern arıcılık tekniklerinden kaliteli bal üretimine, markalaşmadan pazarlamaya kadar pek çok farklı konuda teorik ve uygulamalı bilgiler sunuldu.

Eğitimlerin organizasyonu ve içeriği nedir?

Tarım ve Orman Bakanlığı Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Genel Müdürlüğü, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliği içinde yürütülen "Düzce’de Sürdürülebilir Kırsal Kalkınma için Kırsal Kesimdeki Kadınlar ve Gençler için Daha Güçlü Bir Kırsal Ekonomi" projesi kapsamında, genç arıcılara yönelik Uygulamalı Çiftçi Okulu (FFS) eğitimleri gerçekleştirildi.

İki gün süren eğitimler, Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi ve HARÜM Müdürü Prof. Dr. Aslı Özkök Saban tarafından verildi. Katılımcılar, modern arı yetiştiriciliği teknikleri, arıcılıkta verimliliğin artırılması, kaliteli bal ve katma değerli arı ürünleri üretimi, ürün geliştirme, pazarlama ve markalaşma ile arıcılık ekonomisi hakkında hem teorik hem de uygulamalı bilgiler edindi.

Genç arıcılar için hedeflenen kazanımlar ve proje kapsamı

Bu eğitim programı, genç arıcıların sahada edindikleri deneyimleri bilimsel bilgilerle destekleyerek üretim kapasitelerini güçlendirmeyi ve arıcılık sektöründeki rekabet güçlerini artırmayı amaçladı. Ayrıca sürdürülebilir üretim tekniklerinin yaygınlaştırılması, arı ürünlerinde kalite standartlarının yükseltilmesi ve genç girişimcilerin üretimden pazarlamaya kadar tüm aşamalarda daha etkin rol almaları hedeflendi.

Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, gençlerin tarımsal üretimde daha fazla yer almasının önemine vurgu yaparak, "Arıcılık ilimizin tarımsal potansiyeli ve kırsal ekonomisi açısından kritik bir alandır. Gençlerimizin modern üretim teknikleri ve bilimsel bilgilerle desteklenmesi, sürdürülebilirliğe ve katma değeri yüksek ürünlerin geliştirilmesine önemli katkılar sunacaktır. Bu kapsamda gençlerimizin ve kadınlarımızın üretime katılımını artırarak kırsal kalkınmayı desteklemeye devam edeceğiz" dedi.

Proje ile genç arıcıların bilgi ve becerilerinin artırılması, yenilikçi ve sürdürülebilir yöntemlerin benimsenmesi ve böylece Düzce arıcılığının ekonomik değerinin yükseltilmesi hedefleniyor.

Sık sorulan sorular

Uygulamalı çiftçi okulu eğitimi kimler için düzenlendi?

Eğitimler Düzce’de genç arıcıların üretim kapasitesini artırmak amacıyla organize edildi.

Eğitim programında hangi konular işlendi?

Modern arıcılık teknikleri, kaliteli bal üretimi, markalaşma, pazarlama ve arıcılık ekonomisi konuları ele alındı.