Amasya'nın simgesi haline gelmiş olan misket elma, yaklaşık 2 bin yıldır tadını ve kalitesini koruyarak günümüze kadar ulaşmıştır. Bu eşsiz meyve, sadece Amasya'nın değil, Türkiye'nin de önemli tarımsal ürünleri arasında yer almaktadır. Tarihi boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan Amasya'da, antik çağlardan beri misket elmanın yetiştirildiğine dair somut kanıtlar bulunmaktadır. Bu durum, misket elmanın bölge kültüründeki ve ekonomisindeki önemini açıkça ortaya koymaktadır.

Antik döneme ait arkeolojik kazılarda ortaya çıkarılan buluntular, Amasya misket elmasının binlerce yıldır aynı kalitede üretildiğini göstermektedir. Özellikle 2013 yılında Yavru köyü yakınlarında yapılan kurtarma kazısında bulunan ve Roma dönemine ait olduğu düşünülen yaklaşık 1700 yıllık elmalı mozaik, bu meyvenin tarihsel kökenlerine ışık tutmaktadır. 1,5 metre çapında ve 20 metrekarelik alana yayılan bu mozaikte, elma ağacı figürü ve meyveler detaylı bir şekilde işlenmiştir. Mozaikte yer alan renkler, günümüzdeki misket elmanın kırmızı ve yeşil tonlarını yansıtarak, bu meyvenin tarih boyunca tercih edilen bir lezzet olduğunu kanıtlamaktadır.

Bu önemli arkeolojik eser, Amasya Müzesi'nde sergilenmekte olup, müzenin en değerli ve prestijli parçalarından biri olarak kabul edilmektedir. Binlerce renkli taşın ustalıkla bir araya getirilmesiyle oluşturulan mozaik, sadece sanatsal bir değer taşımakla kalmayıp, aynı zamanda bölgenin tarımsal mirasının da bir simgesi haline gelmiştir. Bu durum, misket elmanın Amasya'nın kültürel kimliğinde ne denli önemli bir yer tuttuğunu göstermektedir.

Bu yıl Amasya'da misket elma üretiminde yaklaşık 6 bin 500 tonluk bir rekolte beklenmektedir. İl genelinde ise farklı elma türlerinin toplam üretimi 35 bin tonu bulmaktadır. Coğrafi işaret tesciline sahip olan Amasya misket elması, hem lezzeti hem de kalitesiyle bölge ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır. Misket elmanın yetiştirildiği bahçelerde başlayan hasat süreci, titizlikle yürütülmekte ve ürünler özenle pazara sunulmaktadır.

AK Parti Amasya Milletvekili Hasan Çilez, Amasya denildiğinde akla ilk gelen ürünün misket elma olduğunu vurgulayarak, "2 bin yıl önce işlenmiş mozaikteki elma ile bugün daldaki elma bire bir aynı. Belki de bu yıl 2 bininci hasadını 'Bismillah' diyerek başlatmış oluyoruz" ifadelerini kullanmıştır. Bu açıklama, misket elmanın tarihsel sürekliliğini ve bölge halkı için taşıdığı anlamı gözler önüne sermektedir.

Amasya Valisi Önder Bakan ise, elmanın Amasya'nın sembolü olduğunu belirterek, "Elma çok kıymetli bir ürün. Amasya, elmayı logosunda ve her yerinde yaşayan bir şehir olarak benimsemiştir" demiştir. Bu sözler, misket elmanın sadece ekonomik değil, aynı zamanda sosyal ve kültürel açıdan da bölge için ne kadar değerli olduğunu göstermektedir.

Geçtiğimiz günlerde Suluova ilçesine bağlı Kurnaz köyünde bulunan Yapar ailesine ait örnek bahçede düzenlenen elma hasadı etkinliğine, AK Parti Amasya Milletvekili Haluk İpek, İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan ve diğer yetkililer katılmıştır. Bu tür etkinlikler, misket elmanın tanıtımı ve üretiminin desteklenmesi açısından büyük önem taşımaktadır. Amasya misket elması, hem yerel halkın geçim kaynağı hem de bölgenin kültürel mirasının önemli bir parçası olarak varlığını sürdürmektedir.