
Yaşam
Araban’da gün pekmezi yapımına başlandı
Gaziantep’in Araban ilçesinde dökülgen üzümün hasadı ile birlikte geleneksel yöntemlerle gün pekmezi yapımına başlandı. Yüksek şeker oranına sahip bu üzümden hazırlanan gün pekmezi, doğal güneş ışığında uzun süre bekletilerek elde ediliyor ve sağlık açısından pek çok fayda sunuyor.