
VideoYaşam
Düzce’de semt pazarlarında kışlık salça hazırlığı yoğunluğu
Düzce'de sonbaharın gelmesiyle semt pazarlarında kışlık salça hazırlıkları yoğunlaştı. Vatandaşlar, market ürünleri yerine ev yapımı salçaları tercih ederek taze ve güvenilir ürünler elde etmeyi öncelikli tutuyor. Ancak yüksek fiyatlar ve yeni neslin değişen alışkanlıkları, salça yapımında bazı zorluklara yol açıyor.