VideoEkonomi
Coğrafi İşaretli Maraş Biberinde Hasat Dönemi Başladı
Kahramanmaraş'ta coğrafi işaretli Maraş biberinin hasat dönemi başladı. Yaklaşık 12 bin dekarlık alanda yetiştirilen biberler, doğal yöntemlerle kurutulduktan sonra pul biber, toz biber, ipek pul biber ve isot gibi ürünlere dönüştürülerek iç ve dış pazarlara gönderiliyor. Bölgedeki 500'ün üzerinde çiftçi ve 65 firma, Maraş biberinin üretimi ve işlenmesinde önemli rol oynuyor.