Kayseri İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından organize edilen Mesleki Eğitim Akreditasyonu programı kapsamında Belçika’dan 28 öğrenci ve 6 öğretmen, Kayseri’ye gelerek mesleki ve kültürel eğitim faaliyetlerine katıldı.

Misafirler, Şehit Yusuf Çağatay Sanalp Kocasinan Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde çocuk gelişimi alanında atölye çalışmaları yaptı. Ardından okulun aşçılık bölümü öğretmenleri ve öğrencileri eşliğinde Kayseri mutfağının önemli yemeklerinden mantı, yağlama ve çiğ köfte yapımını öğrendi.

Kayseri mutfağı üç farklı istasyonda tanıtıldı

Programda üç ayrı istasyonda uygulamalı eğitim verildi. Katılımcılar Kayseri mantısı, yağlaması ve çiğ köfte yapımını deneyimledi. Bu süreçte hem yemeklerin hazırlanışı hem de kültürel arka planı hakkında bilgiler aktarıldı. Aktiviteler sırasında eğlenceli anlar yaşandı.

Kayseri İl Milli Eğitim Müdürlüğü AR-GE birimi yetkilisi Özgür Reha Avcı, Belçika’dan gelen öğrenci ve öğretmenleri misafir etmekten memnuniyet duyduklarını belirtti. Avcı, "Mesleki Eğitim Akreditasyonu kapsamında hem çocuk gelişimi alanında atölyeler düzenledik hem de Kayseri kültürünü tanıtmak amacıyla geleneksel yemekleri yapmayı öğrettik. Projelerimizle yurt dışından misafir ağırlamaya devam edeceğiz" dedi.

Katılımcıların Kayseri deneyimi ve izlenimleri

Şehit Yusuf Çağatay Sanalp Kocasinan Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 12. sınıf aşçılık öğrencisi Emine Naz Bayer, Belçikalı öğrenci ve öğretmenlere Kayseri’ye özgü yemekleri tanıttıklarını dile getirdi. Bayer, "İlk kez okulumuzda yurt dışından misafir ağırlıyoruz. Bu deneyim hem eğlenceli hem gurur verici. Onların beğeneceğini düşünüyoruz" ifadelerini kullandı.

Belçika’da doğup büyüyen ve çocuk bakımı eğitimi alan Türk asıllı Bilge Göker ise Kayseri’deki ilk günlerinin çok olumlu geçtiğini anlattı. Göker, "Buraya pek bir şey bilmeden geldik ama Kayseri’yi ve kültürünü öğreniyoruz. Yeni yemekler yapmayı deneyimlemek heyecan verici oldu" dedi.

Belçika’nın Heusden Zolder bölgesindeki Sint Fransiscus College’da psikoloji öğretmeni olarak görev yapan Goele Jans, Kayseri’nin sıcak insanlarından ve samimi atmosferinden etkilendiğini belirtti. Jans, "Kayseri büyük bir şehir değil, bu yüzden insanlar daha sıcak. Yeni şeyler denemeyi seviyorum ve burada yemek yapmayı öğrenmek çok güzeldi. Kayseri’yi herkese tavsiye ederim" diye konuştu.

Program, kültürel paylaşım ve mesleki eğitim açısından önemli bir deneyim olarak değerlendirildi. Kayseri İl Milli Eğitim Müdürlüğü, benzer projelerle uluslararası iş birliklerini artırmayı hedefliyor.

Sık sorulan sorular

Belçikalı öğrenciler Kayseri’de hangi eğitim faaliyetlerine katıldı?

Öğrenciler çocuk gelişimi atölyelerine katıldı ve Kayseri mutfağının geleneksel yemeklerini yapmayı öğrendi.

Belçikalı katılımcılar Kayseri hakkında ne düşündü?

Kayseri’nin insanlarının sıcak ve misafirperver olduğu, şehrin kültürünün ve yemeklerinin çok beğenildiği belirtildi.