Video Haberler

Şişe tarhanalar Yozgat'ta kadınların iş yükünü ve zaman kaybını azaltıyor

Yozgat’ın Kuruçay köyünde geliştirilen şişe tarhanası yöntemi, güneşte kurutma zahmetini ortadan kaldırarak kadınların iş yükünü ve zaman kaybını azaltıyor. Bu pratik yöntem, yoğurt, un, yumurta ve sıvıyağ karışımının kaynatılarak kavanozlarda saklanmasıyla uzun ömürlü ve besleyici bir kışlık hazırlık sunuyor.