Ekonomi
Kırşehir’de turşuluk kaya tuzuna talep azaldı
Kırşehir'de turşuluk sezonuna rağmen kaya tuzuna olan talep beklenen düzeyde gerçekleşmedi. Hazır turşuların yaygınlaşması ve evde turşu yapma alışkanlığının azalması, kaya tuzunun satışlarını olumsuz etkiliyor. Bu durum, bölgedeki geleneksel turşu yapım kültüründeki değişimin önemli bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.
