Antalya’da düzenlenen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP31) kapsamında, Afrika’da temiz pişirme yöntemlerinin yaygınlaştırılması amacıyla "Afrika’da Temiz Pişirme Liderler Yuvarlak Masa Toplantısı" gerçekleştirildi. Toplantıya Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz ile Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu katıldı.

Toplantıda Afrika’da geleneksel pişirme yöntemlerinin insan sağlığı ve çevre üzerindeki olumsuz etkileri detaylı şekilde ele alındı. Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, Afrika’da yaklaşık bir milyar insanın sağlığa ve çevreye zarar veren geleneksel yakıtları kullanmaya devam ettiğini belirtti. Yılmaz, kıtada her beş haneden yaklaşık dördünün temiz pişirme imkânlarına erişemediğini vurguladı.

Geleneksel Pişirme Yöntemleri Sağlık Riskleri Oluşturuyor

Yılmaz, geleneksel pişirme yöntemlerinden kaynaklanan hane içi hava kirliliğinin Afrika’da her yıl yaklaşık 850 bin erken ölüme yol açtığını ifade etti. Bu sorunun yükünün özellikle kadınlar ve çocuklar tarafından taşındığını söyledi. Enerjiye erişimin ekonomik kalkınma ve toplumsal refah açısından temel bir unsur olduğunu belirten Yılmaz, temiz pişirme imkânlarına erişimin sadece enerji açığı değil, aynı zamanda halk sağlığı ve kalkınma açısından da kritik bir mesele olduğunu dile getirdi.

Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu ise Türkiye’nin Afrika ülkeleriyle olan tarihî ve insani bağlarına dikkat çekti. Memişoğlu, Türkiye’nin Afrika’ya yaklaşımının karşılıklı dayanışma ve birlikte kalkınma temelinde olduğunu belirtti. Tanzanya Birleşik Cumhuriyeti’ne ve Uluslararası Enerji Ajansı’na teşekkür eden Memişoğlu, Afrika sorunlarına "Afrikalı çözümler" ilkesiyle yaklaşmanın önemine vurgu yaptı.

Türkiye’nin Afrika ile Dayanışma ve İş Birliği Vurgusu

Memişoğlu, Tanzanya ile Türkiye arasındaki dostluğun özel bir yere sahip olduğunu hatırlatarak, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın 2017 yılında Tanzanya’ya yaptığı ziyaretin bu bağlamda önemli olduğunu kaydetti. Erdoğan’ın Afrika’ya olan ilgisinin çıkar değil gönül bağlarına dayandığını belirten Memişoğlu, Cumhurbaşkanı’nın 31 Afrika ülkesine yaptığı ziyaretlerin Türkiye’nin kıtaya verdiği önemin göstergesi olduğunu söyledi.

Türkiye’nin sağlık alanındaki çalışmalarına da değinen Memişoğlu, "Sağlıkta Türkiye Yüzyılı" vizyonu doğrultusunda koruyucu sağlık anlayışını hayata geçirdiklerini ve bu alandaki birikimlerini Afrika ile paylaşmaya hazır olduklarını ifade etti. Memişoğlu, dünya genelinde milyonlarca insanın sağlığa zararlı yakıtlarla yemek pişirmek zorunda kaldığını, bunun özellikle kadın ve çocukların sağlığını tehdit ettiğini söyledi.

Toplantının sonunda Memişoğlu, Antalya’da ortaya konan iradenin somut adımlara dönüşmesi gerektiğini belirterek, temiz pişirme yöntemlerine erişim konusunda uluslararası iş birliği çağrısında bulundu. "Annelerin güvenli yemek hazırladığı, çocukların temiz hava soluduğu, her sofranın sağlıkla buluştuğu bir gelecek için birlikte çalışalım" sözleriyle konuşmasını tamamladı.

Sık sorulan sorular

Afrika’da kaç kişi geleneksel pişirme yöntemlerine bağımlı?

Yaklaşık bir milyar kişi geleneksel yakıtlar ve pişirme yöntemlerine bağımlı.

Türkiye Afrika ile hangi alanlarda iş birliği yapmayı hedefliyor?

Temiz pişirme yöntemlerinin yaygınlaştırılması ve koruyucu sağlık alanındaki birikimlerin paylaşılması amaçlanıyor.

Konuyla ilgili