Şanlıurfa’da 35 yıldır esans ve kolonya üretimi yapan 70 yaşındaki Şükrü Çiftçi, piyasada sahte kolonyaların yaygınlaştığını belirterek tüketicilere dikkatli olmaları çağrısında bulundu.
Şanlıurfa’nın tarihi çarşılar bölgesindeki 15 metrekarelik dükkanında uzun yıllardır esans üzerine çalışan Çiftçi, özellikle kente özgü isot (biber) kolonyası üretimi yaptığını ve bu ürünü Türkiye’nin dört bir yanına gönderdiğini söyledi.
Sahte kolonyalar nasıl ayırt edilir?
Çiftçi, günümüzde herkesin kendi imkanlarıyla kolonya üretip piyasaya sürdüğünü belirterek, tüketicilerin sahte ve orijinal ürünleri ayırt etmesi gerektiğini vurguladı. Daha önce isot kolonyası kullanmamış kişilerin sahte ürünleri kokusundan ayırt etmekte zorlanabileceğini ifade eden usta, "Esans üzerinde 35 yıldır çalışıyorum. Şimdilerde herkes kafasına göre üretim yapıp piyasaya sürüyor. Alıcı, kaliteyi bilecek. Sahte ürünle orijinal ürünü birbirinden ayırt etmesi gerekiyor. Daha önce biber kolonyası kullanmamış biri, kokusunu bilmediği için sahte ürüne kanabilir. Bu nedenle ürünü tanıdığı ve güvendiği kişilerden almalı." dedi.
Çiftçi, sahte kolonyaların genellikle atlet satan dükkanlarda da yer aldığını belirterek, "Adam atlet satıyor, yanına da kolonyayı koymuş. Bu adam kolonyadan ne anlayacak? Atletin yanında kolonya olur mu?" ifadelerini kullandı.
Müşteri deneyimleri ve ürün kalitesi
Çiftçi’nin müşterilerinden Mehmet Emin Pınar, yaklaşık 20 yıldır ustadan alışveriş yaptığını ve esnafın dürüstlüğüne güvendiğini söyledi. Pınar, sahte ve orijinal kolonyayı renk ve koku farklarından ayırt edilebildiğini belirterek, "Sahte kolonyanın rengi orijinaline göre farklı olur. Sahte olan su gibi, orijinalinin esansı ise daha koyu kıvamlıdır. Renginden ve kokusundan da anlaşılır." dedi.
Bir diğer müşteri Reşit Gümüşalan ise tütün kolonyası almak için dükkana geldiğini, isot kolonyasının kokusunu beğenmesinin ardından bu ürünü de almaya karar verdiğini aktardı. Gümüşalan, "Normalde buraya sürekli tütün kolonyası almak için geliyordum. Biber kolonyasını gördükten sonra kokusunu çok beğendim. Şimdi bir tane tütün, bir tane de biber kolonyası alacağım." ifadelerini kullandı.
Sık sorulan sorular
Sahte kolonyalar nasıl ayırt edilir?
Sahte kolonyalar genellikle renginden ve kokusundan orijinal ürünlerden farklıdır; sahte olan su gibi renksiz, orijinal ise daha koyu kıvamlıdır.
İsot kolonyası nedir ve nerede üretiliyor?
İsot kolonyası, Şanlıurfa’ya özgü biber esansıyla üretilen bir kolonya çeşididir ve Şükrü Çiftçi tarafından Türkiye’nin dört bir yanına gönderilmektedir.
Konuyla ilgili
Foto Galeri (6 fotoğraf)
Kaynak: İHA




