
Boyabat’ta kış hazırlıkları başladı: Tarhana mesaisi
Boyabat’ın Esentepe Mahallesi sakinleri, kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte geleneksel tarhana yapımına başladı. Bu süreç, sadece bir yemek hazırlığı değil, aynı zamanda kuşaktan kuşağa aktarılan kültürel bir mirasın yaşatılması anlamına geliyor. Tarhana, hem besleyici özelliği hem de sosyal dayanışmanın simgesi olarak Boyabat’ta önemli bir yer tutuyor.


