Doç. Dr. Mustafa Mortaş Haberleri

Ev yapımı konservelerde clostridium botulinum riski ve ölüm tehlikesi

Ondokuz Mayıs Üniversitesi öğretim üyesi Doç. Dr. Mustafa Mortaş, ev yapımı konservelerde clostridium botulinum bakterisinin ölümcül toksin üretebileceği konusunda uyardı.