Türkiye'nin güneydoğusundaki tarihi ve kültürel zenginlikleriyle bilinen Diyarbakır, sadece tarihi eserleri ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda yöresel lezzetleriyle de adından söz ettiriyor. Bu lezzetlerin başında gelen ve uzun yıllardır nesilden nesile aktarılan burma kadayıf, Diyarbakır’ın simgelerinden biri olarak kabul ediliyor. Bu özel tatlıyı en iyi şekilde yaşatmak ve tanıtmak amacıyla faaliyet gösteren Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta ailesi, hem yerel hem de ulusal çapta önemli başarılara imza atıyor.
Son olarak, spor, iş ve sanat dünyasından önemli isimlerin katıldığı 10. Sporun Devleri Buluşuyor ödül töreninde, Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta ailesi "Spora katkı ödülü"ne layık görüldü. Bu prestijli ödül, Diyarbakır’ın kültürel değerlerini ve geleneksel lezzetlerini ülke çapında tanıtma çabalarının yanı sıra, spora olan destekleri nedeniyle de verildi. Tören, Cumhurbaşkanlığı Külliyesi Millet Kütüphanesi Konferans Salonu’nda gerçekleşti ve ödül, Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz tarafından işletmeci ve iş adamı Süleyman Altunbay’a takdim edildi.
Ödül töreni sırasında duygu dolu anlar yaşandı. Ödülü alan Süleyman Altunbay, yaptığı konuşmada bu ödülün kendileri için ne kadar anlamlı olduğunu vurguladı. Altunbay, Diyarbakır’ın zengin kültürünü ve geleneksel tatlarını ülkenin dört bir yanına taşımak için yıllardır büyük bir özveriyle çalıştıklarını belirtti. Aldıkları ödülü sadece kendi aileleri adına değil, tüm Diyarbakır halkı adına aldıklarını ifade ederek, bu gururun kendilerine daha büyük bir sorumluluk yüklediğini dile getirdi.
Bu ödül, Sıtkı Usta ailesi için sadece bir takdir belgesi olmanın ötesinde, gelecekteki projeleri için de önemli bir motivasyon kaynağı oldu. Altunbay, aldıkları ilgi ve takdirin çalışmalarını daha da artıracak bir güç olduğunu belirtti. Diyarbakır’ın adını, kültürünü ve geleneksel lezzetlerini en iyi şekilde temsil etmeye devam edeceklerini sözlerine ekledi. Bu kararlılık, bölgenin kültürel mirasının korunması ve tanıtılması açısından büyük önem taşıyor.
Ödül töreninde ayrıca, Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz’a ve organizasyonu düzenleyen yetkililere teşekkürlerini ileten Süleyman Altunbay, böylesine anlamlı bir etkinlikte yer almaktan duydukları memnuniyeti dile getirdi. Meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta ailesi, Diyarbakır’ın gurur kaynağı olarak, hem gastronomi hem de spor alanında yaptığı katkılarla adından söz ettirmeye devam ediyor.
Bu tür ödüller, yerel markaların ulusal platformlarda tanınmasını sağlarken, aynı zamanda bölgesel kalkınmaya da önemli katkılar sunuyor. Sıtkı Usta ailesinin spora yaptığı destek, sadece ekonomik değil, sosyal ve kültürel anlamda da Diyarbakır’ın gelişimine katkıda bulunuyor. Böylece, bölgenin hem kültürel zenginliği hem de sportif faaliyetleri güçleniyor ve daha geniş kitlelere ulaşıyor.
Sonuç olarak, Diyarbakır’ın Meşhur Kadayıfçısı Sıtkı Usta ailesinin aldığı bu ödül, hem bölgenin kültürel değerlerinin yaşatılması hem de spora olan desteklerinin takdir edilmesi açısından büyük bir öneme sahip. Bu başarı, diğer yerel işletmelere de örnek teşkil ederek, Diyarbakır’ın tanıtımına ve kalkınmasına katkı sağlamaya devam edecek önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Kaynak: İHA




