Sinop'ta bu yıl yedincisi düzenlenecek olan Lakerda Festivali, 12-15 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Festival, gastronomi ağırlıklı etkinliklerle ziyaretçilerini ağırlayacak.

Festivalin kapsamı ve etkinlikler neler?

Festival programında lakerda atölyesi, ürün stantları, söyleşiler, konserler, kültürel etkinlikler ve lakerda yarışması bulunuyor. Sinop Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Yılmaz Küçük, etkinliğin her yıl daha fazla ilgi gördüğünü ve geçen yıl ulusal medyada yer almasının festivalin önemini artırdığını ifade etti. Küçük, festivalin Sinop’un deniz ürünlerinin tanıtımı ve kente katma değer sağlamasının yanı sıra diğer turizm değerlerinin tanıtımına da katkıda bulunduğunu belirtti.

Dernek Başkan Yardımcısı Ahmet Çobanoğlu, bu yıl festivalin konseptinde değişiklik yapıldığını ve gastronomi faaliyetlerine daha fazla ağırlık verileceğini söyledi. Festival alanında yağmur ve rüzgârdan korunacak kapalı bir mutfak kurulacak. Ayrıca ürün stantları, sergi alanı, söyleşiler, yiyecek-içecek hizmetleri ve müzik sahnesi ziyaretçileri karşılayacak.

Festival programında hangi etkinlikler yer alacak?

12 Kasım’da saat 16.00’da Aylin Ördek’in katılımıyla lakerda atölyesi düzenlenecek. Saat 17.30’da açılış programı ve kokteyl yapılacak, ardından Samsun Devlet Opera ve Balesi gösteri sunacak. Cuma günü piyanist Angelika Akbar konser verecek. Cumartesi günü ise Sema Moritz ve orkestrası sahne alacak. Cuma akşamı konser sonrası Sinop kültürünü tanıtmak amacıyla sembolik bir yürüyüş gerçekleştirilecek. Festival, 15 Kasım Pazar günü lakerda yarışmasının finaliyle sona erecek.

Belediye Başkanı Metin Gürbüz’ün festival çağrısı

Sinop Belediye Başkanı Metin Gürbüz, kentin denizle iç içe geçmiş köklü bir geçmişe sahip olduğunu vurguladı. Lakerda geleneğinin Sinop’un önemli kültürel ve gastronomik değerlerinden biri olduğunu belirten Gürbüz, Sinop’un üç tarafının denizlerle çevrili iki yarımadadan oluştuğunu ve balıkçıların ürünlerini kooperatifler aracılığıyla halka ulaştırdığını dile getirdi. Lakerda geleneğinin yaklaşık 3 bin yıllık bir geçmişe sahip olduğuna dikkat çeken Gürbüz, festivalin Sinop Valiliği, Sinop Belediyesi, kalkınma ajansı, Ticaret ve Sanayi Odası, Kültür ve Turizm Derneği ile çeşitli sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla düzenlendiğini söyledi.

Gürbüz, tüm Sinopluları, şehir dışında yaşayan hemşehrilerini ve Türkiye genelinde lakerda kültürüne ilgi duyan vatandaşları festivale davet etti. Festivalin katılımının artmasının organizasyonda görev alanların motivasyonunu yükselttiğini belirten Gürbüz, 12 Kasım’da başlayacak festivalin 15 Kasım’da lakerda yarışmasının finaliyle sona ereceğini hatırlattı.